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Vino Dulce Lagar "La Primilla", 75 cl

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7,00 €

Disponibilidad: En existencias

Short Description

Vino dulce natural elaborado en el Lagar de la Primilla mediante la pasificación de la uva Pedro Ximénez al sol.

Ideal para el postre o para usar en la cocina y repostería.

Descripción

Detalles

Vino dulce natural, de color rubí oscuro, auténtica miel de uva. Es un vino denso, cargado de agradables aromas varietales, con matices que recuerdan al café, al higo pasificado, al chocolate, al cacao o al dátil, y con un olor característico a uva pasa.

Este vino se obtiene a través de la pasificación de la uva al sol. Se somete a crianza en botas de roble americano, lo que le va a proporcionar un aumento en el color que pasar de ambar a azabache. Se cría bajo crianza oxidativa mediante el sistema de soleras y criaderas durante un período mínimo de dos años.

El Pedro Ximénez es un vino para el postre, pero se puede utilizar también para la cocina y repostería.

Características:

Variedad de uva: Pedro Ximénez.

Graduación alcohólica: 14.5 %.

Temperatura de servicio: Entre 10 y 12º C.

Información adicional

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FabricanteLa Primilla
Variedad de vinoDulce
MaridajePostre

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