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Oloroso "Amanecer" Bodegas La Aurora

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Short Description

El Vino Oloroso Amanecer tiene mucho cuerpo, lleno y aterciopelado, aromático y enérgico, seco o levemente abocado, de color similar al de la caoba. Elaborado con uvas íntegramente de la variedad Pedro Ximénez. Es envejecido en botas de roble americano bajo velo de flor durante un periodo de dos años, utilizando la crianza oxidativa mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas.

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Descripción

Detalles

Perteneciente a la categoría de vinos generosos, el Vino Oloroso Amanecer tiene mucho cuerpo, lleno y aterciopelado, aromático y enérgico, seco o levemente abocado, de color similar al de la caoba. Elaborado con uvas íntegramente de la variedad Pedro Ximénez. Es envejecido en botas de roble americano bajo velo de flor durante un periodo de dos años, utilizando la crianza oxidativa mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas.

Características:

- Graduación alcohólica: 16%.

- Maridaje: ideal a media mañana o como aperitivo. Este vino está especialmente indicado para acompañar platos de caza, setas y guisos de carne.

- Guardar en sitio fresco, con una temperatura óptima inferior a 16ºC.

- Colocar las botellas en posición vertical.

- Evitar exposiciones al sol y altas temperaturas.

- Mejora con la edad.

- Servir a temperatura ambiente.

- Una vez abierta la botella, consumir en un plazo de 20 días.

Información adicional

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FabricanteCoop. La Aurora
Variedad de vinoOloroso
MaridajePara aperitivo

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